El Chef Aquiles Chávez es considerado uno de los mejores chefs de México, es el anfitrión de Aquilísimo y El Toque de Aquiles y el dueño del aclamado restaurante La Fishería en Houston.
“De los ingredientes que más me gustan, sin duda, es el aguacate. Por eso, les comparto unas recetas fáciles hacer, deliciosas, y sobre todo, muy saludables. ¡A cocinar con aguacates Mexicanos, y buen provecho!” --
ACPrueba también la receta para
Enfrijoladas rellenas de aguacate y queso fresco.